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Ácido ascórbico

30 Nov 2016

El ácido ascórbico (vitamina C) es un compuesto orgánico, congenerous a una glucosa, es uno de los nutrientes principales en una ración humana que es necesaria para el funcionamiento normal del tejido del hueso y una unión. Realiza funciones biológicas del reductor y una coenzima de algunos procesos metabólicos, se considera como un antioxidante.

Ácido ascórbico en productos. Las cantidades significativas del ácido ascórbico contienen en pasa, un serbal, una gavanza, y también muchas verduras y fruta, en fetos de su cidro que es un poco.

Efectos de ácido ascórbico

Formación de un collagen, serotonin de un tryptophan, formación de catecholamins, síntesis de corticosteroides. El ácido ascórbico también participa en la transformación de un cholesterin en ácidos de la bilis. La Vitamina C es necesaria para detoxicating en hepatocytes con la participación de P450 cytochrome. Restaura ubihinone y vitamina E. Estimula la síntesis del interferón, por lo tanto, participa en immunomodulation. Traduce el hierro trivalente recibido de productos del origen de la planta en divalent, así promueve su absorción.

Frenos una hemoglobina glycosylation, hace más lento la transformación de una glucosa en el sorbitol. Vitamina C — el antioxidante más fuerte — protege lipoproteínas de la oxidación, una molécula anti-atherogenous.

Según los resultados de una investigación de 2014 publicado en la revista «por Alergia. El asma & la Inmunología Clínica», el uso de vitamina C promueve la disminución de la expresión de bronchospasm y los síntomas respiratorios (tussis, respiración del ganso, escasez de aire, una disnea) inducido por ejercicios físicos. Entienda el estrechamiento de transición de un lumen de bronquios que se levantan a tiempo o después de una tensión de ejercicio como el bronchospasm inducido por una tensión de ejercicio.

Contenido de vitamina C en algún comestible / producto

Contenido de vitamina C, mg. / 100 de un producto

Gavanza 1000 secos

250 dulces rojos de pimienta

Grosella negra 200

Mar-buckthorn 200

Serbal 160

Perejil (Verdes) 150

130 dulces verdes de pimienta

Agujas 130

Arándano 100

Hinojo 100

Naranjas 60

Jardín de Fragaria 60

Col 45

Limones 40

Hígado de carne de vaca 33

Patatas 25 frescos

Tomates 20

Apple 20

Leche 2

Ácido ascórbico en culturismo

La digestión de la proteína de la comida y la síntesis adicional de nuevas estructuras albuminous, en particular en músculos dependen de la vitamina C. La Vitamina C es stimulator más fuerte de un anabolism de un musculation. Sin embargo, es necesario aceptarlo en el culturismo razonablemente y no exceder una dosis.

Además, en investigaciones se estableció que el ácido ascórbico posee la acción anticatabolic debido a la supresión de secreción de una hidrocortisona y proceso de la oxidación, es la interpretación destructiva en músculos. Por lo tanto la vitamina C se puede aceptar antes de una formación de la depresión de procesos de catabolic y protección de músculos, y también durante el final de un ciclo de esteroides anabólicos como el componente del P.C. Algunos autores hacen un informe sobre la capacidad de ampliar la producción de Testosteron-Depotum, sin embargo las investigaciones lo refutan.

Altura del cuerpo de músculos

En 2015 los científicos noruegos estimaron la influencia de la recepción de vitamina C (500 mg.) y vitamina E (117.5 mg.) antes y después de la formación dentro de 12 semanas en la altura del cuerpo de músculos e indicadores de poder en la gente mayor (60-81 años). Las formaciones de poder ocurrieron 3 veces por semana, en todos los grupos de músculos. En días del resto del aditivo se aceptaron en las mismas dosis por la mañana y por la tarde. Por lo tanto resultó que en examinandos que aceptaron estos antioxidantes la ganancia inferior del bulto del músculo se observó, sin embargo las diferencias en el aumento de indicadores de poder no se registraron. Los científicos suponen que la tensión de oxidative causada por una tensión de ejercicio pueda hacer una contribución esencial a un myopachynsis.

Sin embargo, en la investigación más temprana para 2008 otro grupo de los científicos canadienses estableció esa vitamina C (1000 mg./días) y vitamina E (600 mg./días) causan la ganancia más expresada del bulto del músculo seco en la gente mayor, en comparación con examinandos que sólo realizaron formaciones.

Dosis y régimen de recepción

Requisito fisiológico para adultos — 90 mg./días, en culturismo de ocupaciones de 100-150 mg./días. En enfermedades catarrales, y también después de un curso de esteroides anabólicos para obstruirse de una hidrocortisona la dosis se amplía a 1000-2000 mg. por día. Dosis máxima de 3000 mg.

La ventaja de las sales de ácido ascórbico

El ácido ascórbico es útil en todos sentidos, excepto uno: como cada ácido, arruina dientes, irrita mucoso un estómago por lo tanto hay ardor de estómago. Es sobre cantidades grandes del ácido ascórbico — alrededor del mundo se prescribe en gramos mucho tiempo, pero no en miligramos. Como las dosis estándares del ácido ascórbico en el mundo constantemente se amplían, hay una necesidad de nuevas medicinas que no tienen consecuencias negativas.

Generalmente esto sodio y calcio — la sal del ácido ascórbico que tienen la reacción neutra. El Bifftered S-1500 sólo es el calcio. Se diferencia del ácido ascórbico sólo en lo que contiene un calcio y no tiene gusto. La sal del ácido ascórbico puede estar preparada independientemente. Para recibir al experto-korbinata del ácido ascórbico de sodio se mezcla con el bicarbonato de sosa ordinario (en la solución) o con el Calcio chloratum.


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