Tocopherol (vitamina E)

La Vitamina E (tocopherol) es la vitamina liposoluble que es un antioxidante importante. En la naturaleza existe en ocho varias formas (un α-tocopherol, un γ-tocopherol y un δ-tocopherol) diferenciándose en la actividad biológica y las funciones ejecutadas en un cuerpo.

Vitamina E en la comida. Tocopherols contienen en el básico en productos de verduras. No los aceites vegetales refinados son los más ricos con ellos: soja, cottonous, girasol, cacahuete, maíz, mar-buckthorn. Sobre todo vitamina tocopherol activo en aceite de girasol. La Vitamina E contiene prácticamente en todos los productos, pero sobre todo hay mucha de ella en grano y brote de soja (brotes de trigo y centeno, guisantes), en verduras - col del espárrago, tomates, ensalada, guisantes, espinaca, unas cumbres del perejil de la verdura, semillas de la gavanza. Las cantidades contienen en la carne, grasa, huevos, leche, hígado de carne de vaca.

La Vitamina E es muy resistente, no se arruina por el efecto de álcalis y ácidos, o por ebullición, o recalentamiento (mantiene el recalentamiento a 200C durante 3 horas). Así cuando la cocina, secando, conservación y esterilización permanece.

Efectos biológicos de vitamina E

Tocopherol bien influye en el trabajo del sexual y algunas otras glándulas, restaura funciones genitales, promueve fetation durante el embarazo y el niño recién nacido.

Es el reactivo antioxygenic natural, interfiere con la oxidación de la vitamina A y bien influye en su acumulación en un hígado.

Interfiere con el desarrollo de procesos de formación de radicales libres y peróxidos de ácidos grasos, oxidando el daño de lípidos de membranas y estructuras celulares, toxiferous para un organismo.

La Vitamina E promueve la digestión de proteínas y grasas, participa en procesos de la respiración del tejido, trabajo de influencias de un cerebro, una sangre, los nervios, músculos, mejoran una adherencia de heridas, el envejecimiento detiene.

Vitamina E en culturismo

Las dosis de la vitamina E levantadas extensamente se usan en el culturismo moderno durante los períodos de formaciones del choque. Es explicado por la capacidad de la vitamina E de regular la actividad muscular, previniendo una fatiga. Al mismo tiempo la vitamina E sirve del regulador importante del metabolismo de la proteína en músculos e influye en el funcionamiento normal de gónadas. Aquellos, por su parte, suavemente proveen al culturista de la testosterona hormonal más importante.

Hypo vitaminosis E se puede desarrollar después de horas físicas apreciables. En músculos la cantidad de un myosin, glicógeno, potasio, magnesio, fósforo y creatine bruscamente disminuye. En tales casos los síntomas principales son el hypotension y la delicadeza de músculos.

En 2015 los científicos noruegos estimaron la influencia de la recepción de vitamina C (500 mg.) y vitamina E (117.5 mg.) antes y después de la formación dentro de 12 semanas en la altura del cuerpo de músculos e indicadores de poder en la gente mayor (60-81 años). Las formaciones de poder ocurrieron 3 veces por semana, en todos los grupos de músculos. En días del resto del aditivo se aceptaron en las mismas dosis por la mañana y por la tarde. Por lo tanto resultó que en examinandos que aceptaron estos antioxidantes la ganancia inferior del bulto del músculo se observó, sin embargo las diferencias en el aumento de indicadores de poder no se registraron. Los científicos suponen que la tensión de oxidative causada por una tensión de ejercicio pueda hacer una contribución esencial a un myopachynsis.

Sin embargo, en la investigación más temprana para 2008 otro grupo de los científicos canadienses estableció esa vitamina C (1000 mg./días) y vitamina E (600 mg./días) causan la ganancia más expresada del bulto del músculo seco en la gente mayor, en comparación con examinandos que sólo realizaron formaciones.

Dosis y régimen de recepción

La necesidad diaria de la vitamina E para adultos - 12-15 mg., en el culturismo se aplican las dosis levantadas - 100 mg. por día. No acepte más de 500 mg. por día.

Contenido de vitamina E en algún comestible

Producto / Contenido de vitamina E, mg. / 100 de un producto

Soja de petróleo / 120

Aceite de maíz / 100

Aceite de girasol / 60

Aceite de linaza / 23

Granos de avena / 18-20

Maíz de gérmenes y trigo / 15-25

Centeno, maíz / 10

Trigo / 6.5-7.5

Alubia / 5.0

Mantequilla / 1.5-2.5

Información de la enciclopedia de deporte

Tocopherols (Vit. Å, los tocopherol drogan un acetato) es un grupo de derivados de tocol y tocotriyenol. Tocopherols (y - beta, en-) diferencian el uno del otro en cantidad y situación el metilnykh de autoridades en un 6 anillo aromático de ocsikhromon. El más activo de ellos y tocopherol que tiene tres CH3-grupos en todas las provisiones libres de un anillo aromático: 5, 7 y 8.

En la práctica médica la medicina sintética más estable tocopherol un acetato que en un cuerpo humano no se sintetiza se usa, sólo se forma en fábricas y se pone a un organismo con el comestible natural. La fuente más rica de un tocopherol es el aceite vegetal.

Pharmakokinetics. Tocopherol después de la aceptación es dentro absorbido principalmente en una parte proximal de un intestino delgado por medio de ácidos de la bilis. El transporte pasa despacio en el mecanismo de la difusión pasiva. La vitamina se pone principalmente a la linfa, y también a la sangre. Aproximadamente el 90% de tocopherol en el plasma sanguíneo es ligado a lipoproteínas. La vitamina viene a todos los tejidos del cuerpo donde se localiza principalmente en membranas de células y subcélulas de organellas, principalmente mitochondrions y microsomas. El contenido más alto de tocopherol se define en cápsulas suprarrenales y tejido graso (el 90% de la dosis entrada). El organismo de la mujer contiene 4 veces más tocopherol en comparación con el organismo del hombre.

La parte principal de la medicina (70 — el 80%) que llega por os se quita en no visión cambiada con unas heces. En la administración parenteral de medicina 20 — el 30% de la dosis entrada se quita con la orina en la forma de glucuronides soluble en agua y productos de la oxidación de tocopherol es el ácido tocoferon y su lactone.

Como otras vitaminas liposoluble tocopherol es sujeto al reciclaje de enterogepatic: secreciones con bilis en una cavidad de intestinos y absorción repetida.

Pharmakodinamics. Tocopherol es el antioxidante natural principal. En telas de plantas, animales, la gente juntos con procesos de la oxidación biológica enzymatic de forrajes que proveen un organismo de la energía necesaria non-enzymatic reacciones radicales libres es posible. El refuerzo de procesos de la oxidación radical libre se observa durante una tensión, en el período de hypodynamia, en caso del recibo excesivo en un organismo de los productos refinados con el valor de la energía alto, en caso de algunas enfermedades (enfermedad por la radiación, atherosclerosis, diabetes, catarata, periodontal enfermedad, etc.). En representaciones modernas, non-enzymatic oxidación es el factor principal en el curso del envejecimiento.

Los productos de la oxidación radical libre son radicales libres, los óxidos, aldehydes son muy reactivos. Dañan membranas celulares, enzimas y proteínas estructurales. Las sustancias que oprimen reacciones de la oxidación radical libre non-enzymatic de lípidos y biopolymers (proteínas, glikozaminoglikan, mucopolysaccharides y ácidos nucleinic) se llaman antioksidantama.

Tocopherol, Retinolum, el ácido ascórbico, bioflavonoids pertenece a vitaminas de la acción antioxidatic (Vit. Ð). Debido a transformaciones cíclicas tocopherol tocoferilkhinon tocoferit hydroquinone el tocopherol es el sistema de reducción de la oxidación formado que es capaz para transferir electrones y proporcionar el efecto antioxidatic.

Según la teoría antioxidatic del efecto biológico el tocopherol es «la trampa» para radicales libres.

Tocopherol estabiliza membranas biológicas, normalizando su viscosidad micro, realiza la influencia protectora en mecanismos peroksid de atherogenesis: hace más lento el desarrollo de cambios de atherosclerotic de una aorta (una destrucción de fibras elásticas, calcificación, la infiltración del lípido de una pared vascular), reduce el nivel del colesterol en una sangre y colesterol / fosfol el ipida reduce el coeficiente.

En administración de contenidos tocopherol y actividad de glutathione, los myofibrillar transportan a Na +, K*-Atfaza, cytochrome con oxidases, y también dehydrogenases del aumento ácido degidrolipoy. Tocopherol tiene la precisión alta de la acción en el cambio y la función de ubikhinon es un componente importante de procesos de phosphorylation. De eso estimula la respiración del tejido, actividad membranosa de los aumentos y procesos de reducción de la oxidación intracelulares, participa en el cambio de proteínas y lípidos.

Tocopherol da cardiotrophic y cardiotonic, gepato-, geronto-, acción del paso del neumático de la radio: mejora un trophicity, sokratitelny actividad, dilata tubos capilares y bastante reduce la necesidad del oxígeno de un músculo cardíaco, previene el desarrollo de procesos de dystrophic en ello.

La implicación clásica de un fracaso de tocopherol en ratas es una esterilidad: resorción de un feto y degeneración de spermaries. Los signos de la deficiencia de tocopherol también son el dystrophia de músculos, la hipersensibilidad de erythrocytes a peroksidny hemolysis, acumulación en tejido graso y músculos sceletal de un pigmento marrón de lipofuscin, creatinuria.

Indicaciones de usar: hypo avitaminoses, para conservación de embarazo en casos del aborto amenazante, el período abajo reducido la marcha de pubertad, perturbación de un ciclo menstrual, bleedings juveniles, una farmacoterapia compleja de enfermedades cardiovasculares, esterilidad en hombres y mujeres, myocardial distrofias, profilaxis y tratamiento de un atherosclerosis y fracaso coronario, antes y estados del infarto postales, un paro cardíaco crónico, un período climatérico en mujeres, una enfermedad radial.

Efectos secundarios: el uso largo de dosis altas de la medicina puede causar la opresión de actividad de la vitamina K, aparición de hemorragias en el canal digestivo, pro-oxidatic efecto.

Use en el deporte

acetato de a-Tokoferola (medicina de la vitamina E). A pesar de que no todas las funciones de esta vitamina se definen, los resultados de numerosas investigaciones demuestran su participación activa en el transporte de electrones en una cadena respiratoria de mitochondrion y propiedades antioxidatic. Aumenta la actividad de la mayoría de enzimas, en la creación particular fosfokinase. Gracias a estas funciones el tocopherol es capaz para ampliar la rentabilidad de un metabolismo de poder y hacerse el estabilizador de estructuras membranosas en una célula, previniendo la oxidación de ácidos grasos no saturados en membranas. Ambos de estas funciones son muy importantes para el mantenimiento de salud y capacidad de funcionamiento física. Puede comprar - cyanocobalamin inyección.

Varios informes se dedican al uso de la vitamina E como el agente que promueve la producción de energía, sobre todo en relación al rendimiento de tensiones de ejercicio largas, pero todos los datos presentados tienen el carácter contradictorio. Hay datos de la influencia expresada en operability físico de la vitamina E que se contiene en granos de trigo, sin embargo la fiabilidad de este efecto favorable es dudosa ya que la investigación especificada se condujo sin el control experimental debido. En años recientes se puso varias experiencias, correctas acerca de la organización del control experimental, que mostró que el uso de la vitamina E no influye en la capacidad de funcionamiento física. Es característico que generalmente estas investigaciones se condujeron con nadadores. Trabajado con dos grupos experimentales, cada uno de los cuales fue hecho por 15 jóvenes sobre una edad, con el peso corporal idéntico y 400 m que tenía el par causa la natación a una distancia. Un grupo diariamente aceptado en 400 mg. y acetato tocopherol y otro placebo. Los resultados de la investigación de seis semanas de largo incluso pruebas en cargas nadadoras y definición de otros indicadores que caracterizan el nivel de implicación de capacidades físicas grabaron cambios esenciales de los indicadores estudiados. Sin embargo estos cambios eran el resultado de la formación como entre ambos grupos de tales diferencias confiables que no se sucedió para encontrar. En el experimento subsecuente hecho por los mismos investigadores con la participación de 15 nadadores los datos similares al anterior se obtienen.

Estudiando la influencia 1200 MÍ y acetato tocopherol en la eficacia física de nadadores, a pesar de cargas de formación apreciables, en uno de grupos no se sucedió para encontrar mejoras de indicadores del poder aerobic o una fuerza de animal después del uso de la vitamina E. Por lo tanto la conclusión se sacó que esta medicina no promueve la rebelión de la eficacia física de atletas bien entrenados o su tolerancia a cargas de formación. Después del uso de la vitamina E diariamente en una dosis 1200 MÍ dentro de 50 días las diferencias esenciales en indicadores del poder aerobic no se revelan.

6 meses después de 48 nadadores bien entrenados (dividido en control y grupos experimentales) diariamente recibido respectivamente en 900 MÍ y tocopherol de un acetato y placebo. Indicadores de la resistencia en la prueba nadadora definida a principios del experimento y en 1, 2, 5 y 6 meses de uso de un refuerzo de la vitamina. A lo largo de todo este período de diferencias en indicadores de la resistencia de nadadores de grupos de control y experimentales no se sucedió para encontrar. En otros indicadores de la resistencia de investigaciones en la natación también auténticamente no cambió.

Debido a las propiedades antioxidatic de la vitamina E es necesario señalar al hecho conocido del aumento en un plasma sanguíneo de contenido de enzimas musculares en tensiones de ejercicio intensas que demuestra los daños que pasan en fibras del músculo. Con dos trabajos que se realizan con el uso de un doble método «ciego» la conclusión se sacó que el consumo por examinandos tanto 300, como 800 mg. de la vitamina E no influye en un precio de daño de fibras del músculo después de que el rendimiento de la tensión de ejercicio ligada a la implicación de la resistencia sin embargo promueve la depresión de la intensidad de androgenic es HUECO.

Al contrario de los resultados dados de las investigaciones ejecutadas a la altura correspondiente al nivel del mar con trabajos separados se mostró que el uso de la vitamina E ejerce el efecto beneficioso en la capacidad de funcionamiento física (el máximo aerobic poder) y parcialmente muestra el impacto protector a membranas celulares realizando tensiones de ejercicio a alturas apreciables. Quizás, racional es posible considerar el uso de la medicina «Antioksikabs» (miskep-terikaps) que consiste en el ácido ascórbico, beta Carotinum, tocopherol.

Conclusión

Los investigadores de la universidad del estado de Oregon averiguaron que si bastante vitamina E no viene a un organismo con una entrega, puede llevar a daños neurológicos. Durante el experimento los científicos estudiaron la influencia de la deficiencia E en pequeños peces. Durante toda la vida experimental careció de esta vitamina. Se hizo claro que los niveles de un DHA-PC biomarker fueron reducidos en ellos aproximadamente en el 30%. Las investigaciones anteriores mostraron que los problemas similares en la gente pueden llevar a la rebelión del riesgo de un curso de una enfermedad de Alzheimer.

El DHA-PC es una parte integrante de una membrana celular en células cerebrales. Sin embargo el cerebro no puede hacer esta obligación. Según científicos, las moléculas DHA (ácidos grasos ricos en enlaces no saturados) se entregan en un cerebro de un hígado por medio de otra obligación importante para la restauración de una membrana celular, lyso POR FAVOR (lizofosfolipida).

La investigación mostró que en los peces con la deficiencia de la concentración de la vitamina E de lyso POR FAVOR era aproximadamente 60 por ciento menos. Así, lyso reducido POR FAVOR y los niveles DHA podrían conducir a daño de membranas celulares y muerte de neuronas. Resulta que la vitamina E ayuda a evitar pérdidas esenciales de moléculas, muy importantes para un cerebro.